Bourrache - Borago officinalis L.
Fleurs de bourrache officinale
Fleurs séchées
Récoltées en Provence, sans engrais chimique ni pesticides
Récolte 2020
Conditionnement : sachet d'environ 25grs
Les bienfaits de la fleurs de Bourrache
Utilisations :
Les feuilles
Infusion de feuilles séchées : action diuritique, dépurative et sudorifique.(bronchite, grippe, rhume)
Cataplasme de feuilles séchées sur une gaz, pour soulager thumatisme et goutte.
Les feuilles fraiches peuvent aussi etre consommer en salade ou cuites comme les épinards.
Les fleurs
Infusion avec des fleurs (ont une saveur d'huitres) : 1 Cuill a soupe de fleurs, pour une tasse d'eau bouillante. Il est conseillé 2 tasses par jours.(entre les repas et avant le coucher)
Elle est conseillée pour lutter contre les irritations des voies respiratoires, douleurs rhumatismales, les brulure et les panaris.
Contre indications :
"Les personnes souffrant de troubles du foie, ainsi que les femmes enceintes ou qui allaitent doivent éviter de consommer les parties aériennes de la bourrache à cause de leur teneur en pyrrolizidines. Peut aussi provoquer des constipations chez les personnes sensibles"
Il est donc déconseillé de consommer la bourrache, particulièrement de manière régulière et prolongée.